Quantcast
Channel: Retete vegetariene – Arome din bucatarie
Viewing all articles
Browse latest Browse all 16

Salata de dovlecei in miez de vara calda, calda, calda

$
0
0
Print Friendly

Va scriu doar ca sa ma plang.

Mi-e cald, cald, cald, cald, de o mie de ori cald. Nu dorm, nu gatesc, nu scriu, abia mai citesc, abia mai deschid gura sa vorbesc. Imi doresc sa ma mut la servici unde ma salveaza aerul conditionat.

Ma hranesc cu branza si rosii, coca cola, sandviciuri de la fast-food, pufuleti, bere, sirop de zmeura. Stiu ca e groaznic.

Azi dimineata la ora 7 erau in Constanta 30 grade si umiditate 85%.

Noaptea mi-e atat de cald incat ma trezesc speriata ca ma sufoca cineva. That’s how bad it is!

Intelegeti deci ca numai gandul de a intra in bucatarie si a aprinde cuptorul ma face sa lesin.

On the good side insa…colega mi-a adus saptamana trecuta niste dovlecei de la dansa din gradina. I-am tinut in frigider o saptamana dar din respect pentru munca ei am zis sa-i prepar totusi. Asa ca azi i-am aruncat in niste apa clocotita si i-am lasat acolo vreo 10 minute(sub forma de cuburi).

I-am scos si i-am scurs bine de tot. Ideal pana se si racesc.

Am trantit o maioneza dintr-un galbenus, o lingura de mustar, sare, 3 catei de usturoi si zeama de lamaie. Merge bine cu mai mult usturoi dar eu il astept pe consort si-as vrea sa-l pup cand vine. :P

Am amestecat maioneza cu dovleceii si pentru ca nu avusesem rabdare sa se raceasca i-am mai expediat putin la frigider.

Et voila…reteta de vara sa nu ziceti ca v-am uitat.

Va pupez, sa dormiti pe racoare si sa ne-auzim cu alte bunataturi si mai bune cand ne mai slabeste canicula!

Diana

Share


Viewing all articles
Browse latest Browse all 16

Trending Articles